Путешествовать по странам Европы, черпая новые впечатления, вдохновляясь неожиданными открытиями – это удовольствие, которое могут себе позволить все туристы. Опытные путешественники знают о том, что в каждом путешествии есть место гастрономическому отдыху – дегустации вкусных национальных блюд. Мы поговорим о том, чем можно полакомиться в Риме, что именно вы сможете добавить в свою гастрономическую копилку воспоминаний.
Заручиться профессиональной поддержкой можно на ресурсе, который поможет организовать гастрономический тур. Здесь вам помогут с организацией тура, во время которого будет проходить дегустация вкуснейших итальянских блюд, а также вин и сыров.
Какая вкусная еда Рима, которую стоит попробовать? Запоминайте, а лучше – записывайте!
Паста
Разве вы не знали, что Италия – это место, где готовят самую вкусную пасту в мире? Разнообразные рецепты с добавлением необычных ингредиентов – все это вызывает восхищение у настоящих гастрономических ценителей. Но самая знаменитая итальянская паста — это, все же, карбонара, которую уже давно готовят не только в стране, откуда она родом, но и во всем мире. Простую, вкусную и полезную пасту карбонара можно приготовить дома самостоятельно, а затем отправиться в Рим, чтобы усовершенствовать свои кулинарные навыки.
Супли
Рисовые шарики, обжаренные во фритюре, наполнены сливочным сыром, мясом и моцареллой. Это традиционная итальянская закуска, которую можно приобрести на вынос в любой итальянской пиццерии или отделах с деликатесами. Супли – это уличная еда, которая пользуется большим спросом у туристов, поэтому и вы не обходите ее вниманием.
Сальтимбока
Еще одна разновидность итальянской уличной еды. Телятина, прошутто и шалфей – это основные ингредиенты этого вкусного итальянского блюда. Она тает во рту, потому и название получила сальтимбока, что в переводе означает «Прыгай в рот».
Сыр
Трудно выразить словами тот масштаб восхищения, который вы почувствуете, когда увидите количество сортов сыра в Риме. На любой вкус, для детей и взрослых, по доступной цене и премиального качества. Сыра много не бывает, поэтому стоит его не только дегустировать, а прихватить в качестве сувенирных вкусностей для своих родных и близких людей.
Вино
В Италии вино пьют, как воду. Натуральное, вкусное, с невероятным ароматом, его можно подобрать к любому блюду. Попробовав однажды итальянские вина, вы поймете, что это гастрономическое пристрастие на всю жизнь.
Порчета
Любителям мясных деликатесов порчета придется по вкусу. Запеченная свинина с готовящейся на вертеле зеленью, манит соей душистой корочкой. Порчета очень часто используется, как мясной компонент для изготовления итальянских бутербродов. Приобрести их можно на рынке или в гастрономических отделах.
Маритоцци
Когда речь заходит о сладости, то сразу на память приходит известный итальянский десерт – маритоцци. Это сладкие булочки, наполненные сливками. Настоящие сладкоежки могут выбрать еще более сладкие маритоцці с крошками шоколада. Для римлян такие десерты – это стандартный вариант завтрака в сочетании с капучино или эспрессо.
Мороженое
Итальянское мороженое – это образцовый продукт, известный всему миру. Вкусное и полезное, попробовав которое вы поймете, что раньше никогда не ели настоящего мороженого. Но, имейте в виду, что настоящее итальянское мороженое не имеет яркой окраски, отличается натуральными природными оттенками и насыщенным вкусом.
Это небольшой список известных итальянских блюд, десертов и напитков. Отправляйтесь в путешествие в Италию, экспериментируйте и делайте свои собственные гастрономические выводы. Мы вам в этом поможем!